¿En qué alimentos se encuentra el cobre que necesita el organismo?

Este oligoelemento es el responsable de procesos como el metabolismo de energía, producción de hemoglobina, prevención de problemas cardiacos, prevención de infecciones, ayuda a bajar el colesterol, previene la osteoporosis, ayuda en la formación de tejido conectivo entre otras funciones. Se encuentra en una amplia gama de alimentos.


Alimentos donde se encuentra el cobre:



• Viseras, como el hígado de pollo, ternera, pavo, cerdo.

• Carne roja, como la de cordero, pato y cerdo.

• Frutos secos, semillas y frutas deshidratadas como las ciruelas, pasas, dátiles.

• Legumbres, como los frijoles, garbanzos, lentejas, habas.

• Verduras como los champiñones.

• Proteína vegetal como los alimentos preparados a partir de la soja.

• Cacao.

• Cereales cebada, avena, arroz y trigo.

• Mariscos como en los calamares, mejillones, almejas, etc.

• Aguacates, ya sea solo o acompañado.

• Papas.

• Agua mineral, además de refrescante es muy saludable.

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