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¿Cuál es el nutriente que aporta la mayor cantidad de energía?

Los nutrientes son sustancias que proporcionan alimentación y afecta a los procesos nutritivos y metabólicos del organismo. Son 6 los nutrientes esenciales:

Nutriente que proporciona mucha energía• Carbohidratos.

• Proteínas.

• Grasas.

• Agua.

• Vitaminas.

• Minerales.


Todos necesarios para el crecimiento, la función y el mantenimiento normal del organismo. Proceden de los alimentos.


De ellos, son las grasas las que proporcionan más energía (9 kcal/gr), mientras que los carbohidratos y las proteínas nos proporcionan 4 kcal/gr cada uno. Los otros 3 no proporcionan energía.


No obstante todos son necesarios e indispensables, en su justa medida, para la salud del organismo.

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