Alimentos con calcio y hierro

A continuación algunos de los alimentos con calcio y hierro, que si bien no encabezan la lista de los más ricos en calcio o hierro, pero si son muy recomendables porque tienen una combinación perfecta de ambos minerales y además brindan otros compuestos saludables.


Qué alimentos que tienen calcio y hierro

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Alimentos que tienen calcio y hierro




Sardinas:



• Se encuentran disponibles en todos los almacenes durante todo el año.
• Son fuente de calcio, abundante en las espinas y la raspa, y hierro.
• Son ricas en ácidos grasos que protegen tu organismo contra el cáncer de mama y los trastornos cardiovasculares.


Coles:



• Por ejemplo col, repollo, coliflor o brécol son una buena fuente de hierro y en menor medida de calcio.
• También, son ricas en vitamina C y compuestos antioxidantes que las convierten en aliadas dietéticas contra el cáncer y la degeneración de las células.


Verduras:



• Las hortalizas de hojas verdes, como acelgas o espinacas, son una buena fuente de hierro.
• No te centres solo en las espinacas, pues incluyen un ingrediente que disminuye la absorción del hierro: el ácido oxálico.


Algas:



• Las algas, comestibles son una buena novedad para dar variedad a tu dieta y enriquecerla con un aporte importante de calcio, hierro, yodo y magnesio, e infinidad de compuestos benéficos para tu salud.


Soya:



• Es la única proteína vegetal completa, pues contiene todos los aminoácidos esenciales que solo recibimos a través de la dieta, y una de las más ricas en compuestos que benefician la actividad hormonal y la salud de la mujer.
• También, hay infinidad de recetas para prepararla.


Lácteos:



• la leche, el yogur, el queso, la cuajada y la mantequilla son las principales fuentes de calcio, pero son preferibles consumir sus variedades descremadas y enriquecidas, porque permiten al organismo obtener más calcio, sin ingerir demasiadas grasas, y suelen contener vitamina D, que ayuda como absorbente.


Frutos secos:



• Consumidos en una justa medida, estos multivitaminicos alimentos aportan interesantes cantidades de calcio y hierro al cuerpo.


Levadura:



• Es una fuente natural de las vitaminas del grupo B que ayuda a producir sangre aliviando la anemia postmenstrual y es esencial para la hidratación de la piel.
• La levadura de cerveza aporta buenas dosis de calcio y hierro, tanto así que los expertos aconsejan tomar 50 gramos al día de este suplemento alimenticio.

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7 comments on "Alimentos con calcio y hierro"

     
  1. DIANA CONSTANZA CARDENAS AGUDELO

    tengo una bb de 13 meses y el medico dice q esta bajita de hierro q alimentos le puedo dar para q tenga buen hierro??? Gracias

  2. nelida

    tengo artrosis cervical. con pinzamientos y tambien colesterol alto.Que tratamiento debo seguir? me han aconsejado vit. B 12 Debo consumirla? y como? muchas gracias

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Alimentos con calcio y hierro

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