Para qué sirven las semillas de girasol

El girasol comenzó a ser cultivado a gran escala a comienzos del siglo XIX, pero fueron los rusos quienes descubrieron la utilización de sus semillas en la fabricación de aceite comestible.


Para qué son buenas las semillas de girasol

Para qué sirven las propiedades de las semillas de girasol



• El aceite de girasol es indicado para las personas que necesitan de dietas con bajo contenido de colesterol.

• De igual forma disminuye la presión arterial y previene la arteriosclerosis. Es buena en la prevención y el combate de las dolencias cardiacas y en la reducción de peso.

• Sus semillas tostadas y molidas se transforman en harina, para panes y bizcochos. Cuando están tostadas pueden ser usadas en lugar de café, dando origen a una bebida calmante, importante para combatir los dolores de cabeza y las jaquecas en general.

• Las semillas de girasol o pipas de girasol son muy benéficas para el corazón, el cerebro, para aumentar las defensas del sistema inmunológico y para prevenir o mejorar la anemia.

• Las semillas de girasol son un buen aliado de la belleza rejuveneciendo la piel.

• Por la calidad de sus ácidos grasos ayudan a reducir el riego de sufrir problemas circulatorios y cardiovasculares.

• Las semillas de girasol contienen ácido fólico, el cual es muy importante para evitar las malformaciones del feto durante el embarazo.

• Al tener un alto contenido en calcio, las semillas de girasol se convierten en alimento para aquellos que no pueden o no quieren tomar lácteos. Es del mismo modo muy aconsejables para niños, deportistas y personas con osteoporosis o descalcificación.


Valor nutricional de las semillas de girasol (por 100 gr.)



• 8,5 gr de hidratos de carbono.
• 47 gr de grasas saludables.
• 28 gr de proteínas.
• 22 mg de vitamina E.
• 730 mg de potasio.
• 100 mg de calcio.
• 595 mg de fósforo.
• 395 mg de magnesio.

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21 comments on "Para qué sirven las semillas de girasol"

     
  1. Alan

    Quiciera saber en que cantidades se debe tomar la semilla de girasol para el cerebro si es hervida o si es dorada ..!!!

  2. angelica

    muy buena informacion sobre las semillas de girasol y para las personas que quieran saber un remedio PARA LAS REUMAS es buenisimo en una botella de alcohol pongale mariguana y dejelo reposar una semana y pongaselo todos los dias tambien ayuda a las varices chiquitas a las que parecen patas de arana. suerte

  3. Ramón Ramírez Navarro

    Muy buen tema, voy a comenzar a comerlas para que me ayuden a bajar de peso y para bajar mi presión. GRACIAS.

  4. Ainesey

    am yo consumo las semillas de girasol aunk ultimamente mis padres me las kitan xk segun las semillas son cauantes de cancer de mama x su alto contenido de grasa... o_0 ?? neto es sierto o nadamas me engañaron.....

  5. CASILDA DEL CARMEN

    muy buena la informacion, amplia y util, me alegra saber que estoy consumiendo algo tan bueno

  6. ROXANA

    Consultar si en niños a partir de los 10 años pueden consumir semilla de girasol, que cantidad y durante que tiempo. muchas gracias

  7. juan gonzalez

    solo quería saber si la semilla de girasol, era bueno para el organismo, además quiero agregar que trabajo en una avicola, y casi todo los días como girasol

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