El polen cuenta con una gran riqueza nutritiva natural. Comprende en distintas proporciones todo lo que es necesario para el organismo:

Que contiene el polen:

• Proteínas, la mitad de estas aproximada consiste de aminoácidos, o sea proteínas que son indispensable para la vida y pueden ser asimiladas inmediatamente en el organismo.
• Azucares diversos.
• Grasas
•Vitaminas: principalmente vitamina B, en menos proporción de A, D, E, y C.
• Minerales: calcio, fósforo, magnesio, fierro, cobre y manganeso.
• Agua
• Otros: aminos, lactoflavina, ácido nicotico, elementos de crecimiento y antibióticos.

Para que es bueno el polen:

• El polen es energía vital en estado puro.
• Favorece el buen funcionamiento intestinal, es antibiótico y estimulador de las células cerebrales.
• Ayuda a recuperarse en casos de anemia o debilidad.
• Aumenta la resistencia contra las enfermedades.
• Ayuda en la arteriosclerosis.
• Se recomienda en embarazo y lactancia por su gran poder remineralizante.
• Aconsejable frente a la apatía sexual y problemas de próstata por su gran riqueza en Zinc.
• Tiene un poder biológico como un equilibrante orgánico que regula la acidez fisiológica.
• Es un buen regulador intestinal.
• Ayuda a recuperar el apetito en personas convalecientes.
• Trastornos del crecimiento.
• Buen alimento para la anemia.
• Refuerza la memoria.
• Es un estimulante energético y compensador mineral y vitamínico.
• Regula el peso corporal tanto en obesidad como para la delgadez.

Alimento ideal para deportistas ya que aumenta la resistencia ante el esfuerzo físico.

• Muy útil para los diabéticos ya que ayuda a regular los niveles de glucosa.
• Gracias a su contenido en Riboflavina, vitamina A y Zinc ayuda a mejorar la visión.
• Buena para casos de colitis.

Cuanto polen debo tomar:

• Es recomendable una dosis de 15 a 20 gramos diarios (una cucharada sopera).
• Para los niños, de 5 a 15, pudiéndose consumir directamente con fruta y cereales o disuelto en leche, jugos o infusiones.