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Porque los cítricos son la mayor fuente de vitamina C

——— No comprendo porque siempre ponen a los cítricos como la mayor fuente de vitamina C… ¿Será por el interés de hacerles publicidad a estos productos? Si bien los cítricos tienen vitamina C. Son la Guayaba y la ciruela (especialmente la verde) las frutas con mayor contenido de vitamina C. - Edith ———


Este tipo de frutas se caracterizan por su sabor ácido, y es este ácido en donde se encuentra la vitamina C que es también conocida como ácido ascórbico, por ello, los cítricos son la mejor fuente de esta vitamina.


Te invitamos a leer la siguiente información que te será de gran utilidad: Porqué es esencial la vitamina C o ácido ascórbico

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