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Toma este jugo casero nutritivo de amaranto una vez por semana y disfruta de su delicioso sabor y de sus propiedades que este cereal te proporciona, como el de aumentar el colesterol HDL.
Ingredientes:
• 3 tazas de amaranto.
• 6 tazas de agua.
• 1 lata chica de leche evaporada.
• Azúcar al gusto.
Forma de preparar:
• Ponga a calentar el agua y cuando suelte el hervor añada el amaranto.
• Este va a quedar espeso como papilla.
• Mueva constantemente para que no se pegue y se queme.
• Añada azúcar al gusto y la leche.
• Mueva hasta que se incorporen bien los ingredientes.
• Saque del fuego.
Forma de aplicar:
• Deje entibiar y beba de inmediato.
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Etiquetas: Jugos y licuados
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