Propiedades nutritivas de la calabaza

Las calabazas son originarias de América; los conquistadores aprendieron a cultivarlas gracias a los indígenas y luego las llevaron a Europa. Para ahora veamos para que es buena la calabaza y sus distintos usos medicinales de la calabaza.


Propiedades nutritivas de la calabaza Tipos de calabaza:

Estas verduras se dividieron en dos grupos fundamentales que son:

1. Las de verano. De rápido crecimiento y cáscara suave, las cuales son cosechadas antes que maduren. Las más conocidas son la italiana y de bola.
2. Las de invierno. Son de gran tamaño, crecimiento lento y cáscara dura. Pueden ser cosechadas cuando están completamente maduras.


Vitaminas y minerales de la calabaza:

Vitaminas:
• Vitamina A y B (Niacina, Tiamina) y C.

Minerales:
• Calcio, Cobalto, Boro, Magnesio, Zinc, Potasio, Hierro.


Otras propiedades:

• Grasas: lecitina.
• Fibras.
• Azúcares: sacarosa.
• Aminoácidos: alanina, arginina,cucurbitina, cistina, glicina, histidina, isoleucina, lisina.
• Ácidos: linoleico, aspártico, oleico y palmítico.


Beneficios y propiedades medicinales de la calabaza:
A continuación presentamos una serie de remedios caseros a base de calabaza, contra diferentes enfermedades y achaques.


Contra la inflamación
• Machaque tres calabazas y guarde en el refrigerador durante una hora.
• Coloque en las partes afectadas.


Contra la fiebre
• Prepare una infusión hecha a base de dos litros de agua y quince hojas de calabaza.
• Deje hervir durante cinco minutos.
• Retire del fuego y deje reposar 35 minutos antes de consumir.
• Beba una taza cada dos horas.


Contra la diarrea
• Prepare la infusión anterior, sólo que esta vez consumirá cinco tazas al día.


Para la próstata
• Pele las semillas de una calabaza anaranjada, macháquelas hasta obtener un polvo.
• Mezcle a partes iguales con melaza y dos cucharadas de miel oscura, revuelva perfectamente bien hasta obtener un jarabe espeso.
• Añada un poco de cardamomo, una raja de canela en polvo y el jugo de medio limón.
• Tome una cucharada todas las mañanas en ayunas, por lo menos tres veces por semana.


Para los parásitos intestinales
• Prepare el jarabe anterior, solo que en esta ocasión debe consumir únicamente una cucharada en ayunas durante cuatro días.


Para la migraña
• Ralle la pulpa de tres calabazas amarillas o anaranjadas, aplique directamente en las sienes o en la cabeza.
• Deje actuar hasta que los dolores desaparezcan.


Tratamiento para abscesos
• Ralle la pulpa de tres calabazas anaranjadas, aplique sobre los abscesos; esto le ayudará a expulsar todo el pus que se concentra en ellos.


Para el dolor de oído
• Exprima cinco tallos verdes de calabaza.
• El jugo que se extraiga se coloca en los oídos con la ayuda de un gotero.


Para prevenir el cáncer
• Consuma grandes cantidades de calabaza, especialmente en ensaladas acompañadas de zanahorias y brócoli.


Remedio para la solitaria
• Extraiga las semillas de una calabaza anaranjada, tueste en un comal. Consuma una taza de semillas al día hasta expulsar este parásito.


Remedio para raspones, rasguños y heridas leves
• Prepare un polvo con 500 gramos de semillas de calabaza secas, agregue cinco capullos de calabazas recién cortados y machacados, vierta un poco de agua hasta formar una mezcla suave.
• Coloque sobre la parte afectada.
• Deje actuar durante media hora y enjuague con agua fría.
• Repita la operación cuantas veces sea necesario.


Para desmanchar la piel
• Ponga a hervir cinco calabazas verdes, tres chayotes y 50 gramos de ejotes.
• Escurra las verduras y consuma diariamente de preferencia en ayunas.
• En menos de una semana su piel estará libre de paño o cualquier otra mancha desagradable.

     
  1. yadira

    gracias exelentes comentarios.

  2. alberto cazares

    MUY BUENAS SUS GUIAS NATURALES SON DE MUCHA UTILIDAD GRACIAS

  3. alvaro

    me comentaron que ayuda tambien en problemas de enf. del dengue clasico, ayuda a recuperar las plaquetas

  4. Rosse

    Muy interesante la pagina, me encantó...necesito algo natural para el aumento del apetito en los niños, gracias.

 

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Beneficios de la calabaza y para que es buena la calabaza

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