• Muy bueno contra padecimientos de los riñones, malestares glandulares y para bajar de peso

• Posee un alto contenido de un alcaloide llamado asparragina, que esta compuesto de carbono, hidrogeno, nitrógeno y oxigeno.

• Excelente en problemas de los riñones.

• Muy beneficioso en la regulación de malestares glandulares.

• De igual forma se recomienda contra diabetes y anemia.

• Posee propiedades diuréticas, pero se recomienda mezclarlo siempre con el jugo de zanahoria, pues puede resultar irritante para los riñones si se toma solo.

• Refuerza para disolver los cristales de ácido oxálico en los riñones y por todo el sistema muscular, de tal manera, es bueno para combatir el reumatismo, la neuritis, etc.

• El consumo continuo y excesivo de proteínas de carne sobrecarga el funcionamiento de los riñones y los otros órganos eliminatorios, hasta el grado en que la capacidad de eliminación del ácido úrico es cada vez menos y la absorción por parte de los músculos cada vez mayor. Por esta característica resultan diversos padecimientos.

• Esta es del mismo modo es una de las causas de problemas de la próstata, en cuyo caso este jugo, en combinación con los de zanahoria, betabel y pepino, ha sido muy beneficioso.

• Se debe de saber que los espárragos cocidos o de lata pierden el valor del alcaloide, el oxigeno, hidrogeno y las sales naturales.

• El brócoli se puede usar crudo en ensaladas, en cuyo caso su valor nutritivo queda intacto, o se puede cocinar un poco al vapor, e modo que no quede totalmente suave, para que no pierda todas sus propiedades nutritivas.