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De la familia de las Crucíferas (Brassica oleracea L.). Hierba perenne de hasta 2 m de longitud.
Propiedades:
Estas propiedades lo hacen diurético, antidiarreico, útil para aliviar ulceras, bronquitis y voz ronca.
• Contiene aminoácidos, alanina, arginina, ácido ascórbico, cistina, ácido fólico, vitamina B, ácido glutamínico, leucina, niacina, tirosina y sulfóxido de S-metilcisteína, entre otros componentes. Modo de preparar y aplicaciones
Modo de emplear:
Afecciones de la piel.
• Muela 10 hojas de col previamente lavadas, añada un poco de aceite de oliva y haga con ello una mezcla.
• Aplique en las zonas afectadas.
Bronquitis, gripes y resfriados.
• Ponga a hervir una hoja de col en un vaso de leche durante 15 minutos, re-tire de la lumbre y deje enfriar un poco.
• Endulce con un poco de miel de abeja y beba cuando todavía esté caliente.
• Trate de repetir la dosis por la noche.
Ciática.
• Ponga a hervir unas hojas de col, cuando estén a punto de ebullición retire del fuego dejando que se enfríen.
• Cuando estén tibias, coloque en la zona afectada por la ciática y deje que actué durante unos minutos.
• Luego enjuague con agua tibia.
Diarrea.
• Hierva en un vaso de leche dos hojas pequeñas de col, deje al fuego durante 15 minutos y retire.
• Beba dos cantidades iguales al día, y si lo prefiere puede endulzar con un poco de miel de abeja.
Diurético.
• Beba un vaso de la preparación arriba mencionada.
Inflamación.
• Retire el nervio central de una hoja de col fresca, triture la hoja y coloque sobre la inflamación durante unos minutos.
• Se utiliza también para desinflamar las articulaciones, por lo que se puede usar en casos de artritis, pero no para aliviarla sino para calmar los dolores en las zonas afectadas por la enfermedad.
Ulceras.
• Machaque algunas hojas de col previamente lavadas y desinfectadas, obtenga de ellas el mayor jugo que pueda, pues tiene que beber 5 cucharadas al día.
Voz ronca.
• Beba durante la mañana un vaso de jugo de col endulzado con una cucharada de miel de abeja.
• Con esto la ronquera disminuirá hasta desaparecer por completo.
Para lombrices y limpieza de intestinos.
• Se toman en ayunas 2 cucharadas de jugo de col.
Para el empacho.
• Se aplican sobre el vientre coles cocidas y se da de beber al enfermo un cocimiento de raíces de pira y escobilla.
Contra el dolor de cabeza.
• Se unta jugo de col en la frente y sienes.
Contra los dolores de ijada y de costado.
• Se ponen en los sitios enfermos cataplasmas de polvo de tronco de col quemado, revuelto con sebo de res.
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