Qué propiedades contiene el pepino

Qué propiedades contiene el pepino. El jugoso y riquísimo pepino es originario de Oriente, donde se cultivaba por sus propiedades refrescantes para aplacar la sed en climas calurosos. A continuación las propiedades del pepino para la salud.


Vitaminas y minerales del pepino:

• Vitaminas del pepino: A y C.
• Minerales del pepino: calcio, potasio, manganeso y especialmente azufre.


Beneficios de comer pepino:

• Muy refrescante. Se usa para bajar la temperatura e inflamación del cuerpo por quemaduras.
• Consúmalo con cáscara, la cual es muy rica en clorofila.
• Esta verdura contiene gran cantidad de nutrientes a pesar de ser 96% agua.
• Su contenido mineral del pepino ayuda a aliviar uñas quebradizas y el cabello saludable.
• El potasio contenido en e pepino ayuda a regular la presión arterial.
• El pepino es maravilloso para personas que se encuentran a dieta, debido a sus bajas calorías y además por su acción diurética que ayuda a eliminar líquidos.
• En países como la India el pepino se combina con algunos alimentos para aplacar el ardor de estómago por comidas muy condimentadas.
• El jugo de pepino se ha utilizado para bajar la fiebre, también se recomienda para ardor e inflamación estomacal, evitan erupciones y urticarias cutáneas, inflamación en ojos y es muy útil en infecciones urinarias como la cistitis pues ayuda a expulsar la bacteria que puede estar adherida a las paredes de la vejiga.
• Del mismo modo se sabe que el pepino ayuda a eliminar toxinas y acido úrico por los riñones por la cual, es en buen remedio para la artritis y la gota.
• Trate de incorporar a su ensalada por lo menos 100 g a la semana, por persona.
• Excelente usándolo como botana.
• Un remedio para las bolsas bajo los ojos, consiste en colocar unas rodajas de pepino sobre ellas durante 10 minutos; retira y enjuaga, el alivio es inmediato.


Contraindicaciones del consumo de pepino:

• Algunas personas tienen problemas para digerir el pepino y lo repiten constantemente para estos casos retira las semillas y come únicamente la carne. Así evitarás esta molestia.
• Es mucho mejor comerlo con cáscara, sólo procura lavarlo muy bien antes de comerlo.