El asma es una enfermedad de tipo alérgico que afecta los pulmones y las vías respiratorias. Se recomienda la siguiente alimentación en pacientes que padecen de asma.
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Alimentos recomendados que ayudan a mejorar el asma:
• La alimentación adecuada para personas asmáticas deberá basarse en alimentos ricos en vitamina A (aceite de hígado de bacalao, vegetales verdes, zanahorias, tomates, duraznos, lechuga, cerezas, ciruelas, diente de león, berros, uvas y rábanos); vitamina D (mantequilla, leche, sardinas, almejas, hígado de ternera).
• Del mismo modo es importante tomar alimentos beneficiosos por ser ricos en calorías como los guisantes crudos, trigo, avena, centeno, nueces, higos secos, dátiles, almendras, avellanas y hortalizas crudas.
• Así como alimentos ricos en vitamina B1: levadura de cerveza, cereales, leche y germen de trigo.
• El sol es importante para ayudar a la piel en la producción de vitamina D.
• La vitamina C no puede faltar naranja, toronja, guayaba, piña, fresas, moras…
• Algunas plantas medicinales recomendadas que pueden usarse para curar el asma son:
» Plantas permitidas que previenen los ataques: hisopo, violeta, drosera, pulmonaria, cola de caballo, anís verde, valeriana, malva, tomillo, malvavisco, tusílago, cardo santo, perejil, menta piperita, ortiga, salvia.
» Plantas que ayudan durante el ataque: lobelia, grindelia, hisopo.
• Jugo para combatir el asma: licue medio vaso de fresas, medio vaso de violeta, quebracho, campánula, tila, moras y un vaso de jugo de naranja (250 ml de naranja) y beba de inmediato todos los días.
Deben desecharse de la dieta los alimentos industrializados y no tomar en exceso alimentos con albúminas.