Todo los siguientes alimentos pueden ser combinado como mejor te guste y en poco tiempo veras los resultados, y con mejores efectos si se acompaña con un mínimo programa de ejercicios.Desayunos o almuerzos
Para comenzar:
• Huevos revueltos con jitomate, cebolla, chiles verdes.
• Tortilla de huevo de: queso, de chicharos, de champiñones
• Recuerde que si va a comer fruta será como mínimo 15 0 20 minutos antes del desayuno.
• Leche descremada y café descafeinado, algún elducolorante (Sacarina).
• Nada de pan o tortillas ni de harina ni de maíz.
• Y/o Ensalada de atún con jitomate y lechuga.
• Agua suficiente, uno o dos vasos.
Comidas
Para comenzar:
• Ensalada de pepinos, tomates, rábanos, lechuga y berros.
• Y/o Una porción de atún, salmon o sardina.
• Cremas de verduras: champiñones, calabacitas, chicharos, chilacayotes, jitomate, la preparación debe ser sin harina, ni leche; para esto solamente muela o licue las verduras y un poco de agua, agréguele especias y hierva.
Sopas caldosas:
• De calabacitas, brócoli, de apio, poro, col, coliflor, germinado de soya, de trigo, de alfalfa
• Hierva agua, con un poco de sal, agregue un poco de cilantro y chile verde para dar sabor, al final.
Platos principales (guisados)
• Cualquier tipo de carne, el hígado no, de preferencia asadas fritas con aceite de oliva o de girasol, y muy poco.
• Pescados de todo tipo menos empanizados.
• Cualquier tipo de aves, pollo, pichones, codornices, sin pellejo.
• Huevos: al igual que en desayuno y si son fritos, con aceite de oliva o girasol, mejor, aunque bien se pueden hacer en sartenes que no se pegan.
Para acompañar el plato principal:
• Un poco de mayonesa, sal, pimienta, hierbas finas, ajo y cebolla, en ocasiones un poco de mantequilla.
• Verduras crudas.
• Tomates, espinacas, lechuga, berros, apio, col, pimientos (verdes o rojos), brócoli, champiñones.
Verduras cocidas al vapor:
• Prácticamente todas las anteriores, además de las coliflores, calabacitas, berenjenas entre otras.
Frijoles:
• Frijoles de cualquier manera, caldosos o fritos sin aceite.
Postres:
• Yogur natural, no el industrializado que bien puede estar adulterado con harina y que tiene azúcar y frutas, pues esto es contraindicado para bajar de peso,
• Además la fruta como postre causa problemas estomacales.
• Quesos de cualquier clase.
Cenas o meriendas
Lo más recomendable es que la comida de la tarde o noche sea unas dos o tres horas antes de dormir.
• Sopa de verduras, sopa de cebollas, sopa de col y apio.
• Ensalada verde con verduras u hortalizas variadas.
• Un poco de jamón, quesos, atún, con ensalada de pepinos, jitomate y/o champiñones.
• Requesón, yogur natural, de preferencia hecho en casa.
• Jitomates rellenos de queso, jitomates al perejil.
• Berenjenas rellenas de requesón, o de puré de champiñones.
• Café descafeinado, té de menta o manzanilla.
• Agua suficiente, uno o dos vasos.
• No se consume frutas por la noche y menos las que contengan vitamina C pues esto causa insomnio, debido a que el acido ascórbico provoca estados de vigilia.