Para qué sirve la zanahoria en el organismo

La zanahoria es conocida por ser una gran fuente de vitamina A, la zanahoria suple prácticamente todas las necesidades orgánicas del individuo de esta vitamina.

• Ingiriendo apenas 100 gramos de esta legumbre al día, contribuye al buen estado de la visión, de la piel y de las mucosas.

Bondades de las zanahorias en nuestro cuerpo• La zanahoria contiene muchas sales minerales como fósforo, cloro, potasio, calcio, sodio y vitaminas del complejo B, que ayudan a regular el sistema nervioso y el digestivo.

• Cruda, rallada y bien lavada, la zanahoria limpia los dientes y ayuda a desarrollar los músculos de la masticación.

• Al natural o cocida, la zanahoria actúa como laxante en el organismo, favorece el buen funcionamiento del hígado, purifica la bilis y ayuda a curar la ictericia y los pulmones.

• Por ser tan nutritiva, se recomienda su ingestión al menos tres veces por semana.


Al comprar zanahorias:



• A la hora de comprarla escoja las zanahorias lisas, firmes y de color uniforme.


Conservación de zanahoria:



• Para conservarlas guárdelas en el refrigerador por 1 o 2 semanas y el mejor periodo para encontrarlas en abundancia es de julio a enero.


Atención:



• Manchas verdes son señal de que la zanahoria estuvo expuesta mucho tiempo al sol durante su crecimiento, ocasionando que la legumbre adquiera un sabor fuerte y desagradable.

Enlaces patrocinados:

Promocionado:

Anuncios: