Para qué sirven los ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6

Propiedades de los ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6. Este tipo de ácidos no pueden ser producidos por el organismo, por lo que es importante obtenerlos de los alimentos. Entre ellos está el ácido linoleico (Omega 3) y el ácido alfalinolenico (Omega 6).


Cuáles son los ácidos grasos esenciales

Beneficios del ácido graso Omega 3:



• El Omega 3 permite la elaboración en el organismo de dos ácidos grasos altamente poliinsaturados (DHA y EPA). El DHA (docosahexaenoico) es muy importante para el desarrollo cerebral y de la visión en los niños pequeños, en cambio, el EPA (eicosapentaenoico) protege de las enfermedades del corazón porque ayuda a disminuir los lípidos en la sangre y evita la formación de coágulos en las arterias.

Alimentos con Omega 3: Estos se encuentran principalmente en los aceites de pescados, nueces, en el aceite de maíz y soya.


Beneficios del ácido graso Omega 6:



• Su consumo disminuye el colesterol total y el colesterol malo (LDL).

Alimentos con omega 6: Se encuentra básicamente en los aceites de girasol, maíz y semilla de uva.

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