¿Qué es la frambuesa y para qué son buenas las frambuesas?

Beneficios de las frambuesas rojas. (Rubus idaesus) Los arbustos de frambuesa roja son originarios de Norteamérica y se cultivan en Canadá. Aunque esta planta se conoce principalmente por sus deliciosas bayas, sus hojas se usan con fines medicinales.


Descripción de la frambuesa

¿Qué son y descripción de la frambuesa?



• La frambuesa roja es una planta que crece particularmente en claros de bosques o prados, en especial donde el fuego o las talas han dejado un espacio abierto para que medre esta colonizadora oportunista.
• Es de fácil cultivo y tiene tendencia a extenderse a menos que se la mantenga bajo control.
• Opta por suelo profundo y acido, pues los calcáreos producen clorosis.
• Su fruto es la frambuesa (o frambuesa roja), una polidrupa de sabor fuerte y dulce roja, que sale durante el verano tardío o el otoño temprano.
• La frambuesa es parecida a la zarzamora pero más pequeña y blanda.

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Beneficios de la frambuesa roja:



• La frambuesa tiene un gran valor nutricional, pues contiene gran cantidad de Vitamina C, minerales tales como el potasio, magnesio y calcio, y otros componentes como los Folatos, el acido cítrico, acido elágico y los flavoides.
• Las frambuesas ayudan a la formación de glóbulos rojos y blancos.
• Buenos para el estreñimiento.
• Alimento recomendado para las mamás en periodo de lactancia.
• La frambuesa roja es el fruto de la baya que más contiene acido elágico, un poderoso antioxidante natural.
• Antiinflamatorio.
• Ayuda al buen funcionamiento del Sistema nervioso.
• Recomendada en casos de problemas cardiovasculares y degenerativos.
• Aumenta el calibre de los vasos sanguíneos, impidiendo la formación de coágulos peligrosos.
• Ayuda a disminuir el colesterol.
• Es desinfectante.
• Combate la anemia.
• Protege al ADN de los carcinógenos e inhibe la reproducción de células cancerosas.
• Ayuda a tratar la gota.
• Buena contra el estrés.


Porción de fruta frambuesa roja recomendada al día:



• Cuando es temporada de frambuesas, pues de lo contrario son muy costosas, es recomendable consumirlas en la cantidad de una taza pequeña dos veces por semana.
• De preferencia sin endulzantes, ni aunque se trate de miel de abeja, ya que es mejor consumirlas solas para aprovechar todos sus nutrientes.

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