Valor nutricional de la fresa

La fresa es más rica en vitamina C que las naranjas y también contiene ácido elágico, una sustancia que ejerce una función antitumoral y una importante actividad antibacteriana y antivírica.

Sin embargo, en algunos casos, los niños más pequeños pueden resultar alérgicos a esta fruta. Las fresas se encuentran frescas gran parte del verano. A la hora de elegirlas, es importante revisar que sean carnosas y de color rojo brillante uniforme, sin manchas, ni huellas de moho, y que tengan el cáliz verde.Qué contienen las fresas


Qué contienen las fresas por cada 100 g



• Kcal: 27
• Agua (g): 90,5
• Proteínas (g): 0,9
• Grasas (g): 0,4
• Carbohidratos (g): 5,3
• Fibra (g): 1,6
• Potasio (mg): 160
• Vitamina A (mcg): trazas
• Vitamina C (mg): 54

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