Qué nos proporcionan las frutas y verduras según su color

El color de las frutas y verduras para la salud. Las frutas y las verduras proporcionan grandes beneficios a la salud, por eso es bueno comerlas tratando de variar sus colores para aprovechar sus mejor nutrientes.


Frutas y verduras rojas:



Colores de las frutas y verduras• Tienen como fitoquímico al licopeno, que además de que ayuda a evitar el cáncer como todos los demás grupos, ayuda a tener un corazón y tracto urinario saludable.
• Alimentos rojos: jitomate, sandia, rábano, manzana, pera, cebolla, granada y toronja rojas, mamey, pimiento morrón, fresa.

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Frutas y verduras amarillas o naranjas:



• Ayuda al sistema inmune y a la vista, pues tienen vitamina C y otros antioxidantes.
• Alimentos amarillos o naranjas: naranja, zanahoria, piña, pimiento morrón amarillo o naranja, higo, durazno, pera, guayaba, elote, mandarina, calabaza naranja.


Frutas y verduras blancas y cafés:



• La alicina otro fitoquímico— mantiene los niveles de colesterol saludables.
• Alimentos blancos y cafés: champiñones, jícama, ajo, cebolla blanca, plátano, jengibre, guanábana, pera, coliflor.


Frutas y verduras verdes:



• Nos dan como fitoquímico a la luteína que favorece el tener huesos y dientes fuertes.
• Alimentos verdes: manzana verde, acelga, espinaca, lechuga, aguacate, apio, brócoli, espárragos, uvas verdes, ejotes, tuna, berros, nopal, chile poblano.


Frutas y verduras moradas y azules:



• Nos ayudan a la memoria y a tener un envejecimiento saludable.
• Alimentos morados y azules: berenjena, mora azul, zarzamora, capulín, uva morada, zapote, ciruela pasa, cebolla morada, cerezas.

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5 comments on "Qué nos proporcionan las frutas y verduras según su color"

     
  1. ALEX THE ROCK :

    EXELENTE LA INFORMACION MAS POR QUE NO FALTA QUIEN OPINE QUE SIERTAS FRUTAS O VERDURAS NO SIRVEN O SAVEN BIEN SOLO POR SU COLOR PERO AQUI SE DICE PARA QUE SIRVEN Y LOS BENEFICIOS DE SU VARIEDAD DE COLOR

  2. sandra gonzales :

    que tal si dan mas informacion al respecto de las frutas y verduras y como cuidar tu salud

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Qué nos proporcionan las frutas y verduras según su color

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