El color de las frutas y verduras para la salud. Las frutas y las verduras proporcionan grandes beneficios a la salud, por eso es bueno comerlas tratando de variar sus colores para aprovechar sus mejor nutrientes.
Frutas y verduras rojas:

• Alimentos rojos: jitomate, sandia, rábano, manzana, pera, cebolla, granada y toronja rojas, mamey, pimiento morrón, fresa.
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Frutas y verduras amarillas o naranjas:
• Ayuda al sistema inmune y a la vista, pues tienen vitamina C y otros antioxidantes.
• Alimentos amarillos o naranjas: naranja, zanahoria, piña, pimiento morrón amarillo o naranja, higo, durazno, pera, guayaba, elote, mandarina, calabaza naranja.
Frutas y verduras blancas y cafés:
• La alicina otro fitoquímico— mantiene los niveles de colesterol saludables.
• Alimentos blancos y cafés: champiñones, jícama, ajo, cebolla blanca, plátano, jengibre, guanábana, pera, coliflor.
Frutas y verduras verdes:
• Nos dan como fitoquímico a la luteína que favorece el tener huesos y dientes fuertes.
• Alimentos verdes: manzana verde, acelga, espinaca, lechuga, aguacate, apio, brócoli, espárragos, uvas verdes, ejotes, tuna, berros, nopal, chile poblano.
Frutas y verduras moradas y azules:
• Nos ayudan a la memoria y a tener un envejecimiento saludable.
• Alimentos morados y azules: berenjena, mora azul, zarzamora, capulín, uva morada, zapote, ciruela pasa, cebolla morada, cerezas.
Muy buena información pero no era lo qué quería investigar
EXELENTE INFORMACION ME SIRVE PARA CONTERSTAR MIS DUDAS
EXELENTE LA INFORMACION MAS POR QUE NO FALTA QUIEN OPINE QUE SIERTAS FRUTAS O VERDURAS NO SIRVEN O SAVEN BIEN SOLO POR SU COLOR PERO AQUI SE DICE PARA QUE SIRVEN Y LOS BENEFICIOS DE SU VARIEDAD DE COLOR
es super
que tal si dan mas informacion al respecto de las frutas y verduras y como cuidar tu salud