Alimentos para la gastroenteritis. La gastroenteritis es una enfermedad diarreica (heces líquidas), donde la causa es infecciosa, sobre todo producida por virus y más raramente por bacterias.
¿Qué comer cuando se tiene gastroenteritis?
• Lo primero que debe hacer es beber mucha agua, debido a que necesita compensar la pérdida de líquido que se produce por la consecuencia de la diarrea.
• Tome, asimismo infusiones hechas a base de menta o manzanilla, agua de limón o caldo de zanahoria.
• Aumente el número de comidas al día, comiendo raciones más pequeñas pero más a menudo.
• Evite los alimentos demasiado calientes o fríos.
• Evite, también los alimentos de productos lácteos, alimentos grasos, bebidas gaseosas y con alcohol.
• Ingiera sopa de arroz, sopa de zanahoria, puré de papas y zanahorias, huevo pasado por agua, duro o en tortilla, pescado cocido o a la plancha, carne de pollo.
• Frutas: manzana, membrillo y plátano maduro.
• Pan blanco tostado.
• Una forma fácil para terminar con la diarrea es utilizar el cacao de bellotas, debido a que cuenta con propiedades astringentes.
• Bebida isotónica. Para hacer una bebida isotónica casera mezcle agua, azúcar, limón, moka de bicarbonato de sodio y sal.