Vegetariano o naturismo: Elección de una dieta diferente

Si la alimentación el ejercicio y tu estilo de vida en general se han vuelto temas de conversación que aparecen cada vez con mayor frecuencia en tu vida cotidiana, seguramente es una señal de que cada día estas mas consiente del beneficio que puede dar a tu salud, una dieta equilibrada a practicar diariamente hábitos saludable, ¿pero como saber cual es la alimentación que debes seguir?

Vegetariana o naturista
Existen infinidad de información en libros, revistas, televisión y radio en torno a los alimentos y números tipos de dietas que se recomiendan para el cuidado de la salud, sin embargo, es muy importante que conozcas los principios básicos de una dieta saludable, para que entre todo ese mundo de opciones sepas elegir la dieta que mas e conviene.

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A manera de un breve resumen los

principios fundamentales de una dieta saludable

son los siguientes:

Completa:

que tenga un alimento de cada grupo

Variada:

que cada comida contenga alimentos distintos

Suficiente:

que cubra por completo tus necesidades

Equilibrada:

que consumas las proporciones adecuadas de cada grupo de alimento

Higiénico:

de al manera que no provoque enfermedades


Actualmente las dos corrientes de alimentación que han retomado fuerza en los últimos años son las dietas naturistas y el vegetarianismo, que si bien parecieran que se basan el mismo principio son dietas distintas y de las cuales puedes beneficiarte si aplicas las bases de una dieta saludable.


El vegetarianismo


El vegetarianismo se basa en el principio de exclusión de todo aquel alimento que implique la muerte de un animal, evitando así el consumo de sustancias toxicas que se liberan al momento de la muerte, de tal manera que los lamentos del reino vegetal (frutas, verduras, leguminosas, semillas, etc.) constituyen la única fuente de nutrimentos que deben sostener la vida de manera satisfactoria.


Dentro de esta tendencia alimentaria, existen diversas variaciones que van encaminadas sobre todo al grado de restricción de productos de origen animal.


Naturismo


El naturismo o dieta orgánica, se basa en el principio de la exclusión de de todo alimento del cual su naturaleza se encuentre alterada por el ser humano, es decir, en el caso en el caso de los alimentos de origen vegetal con fertilizantes, pesticidas, aquellos de origen animal que hallan sido alimentados con productos enriquecidos, fortificados, con hormonas, aquellos industrializados que hayan sido alterados con conservadores, aditivos, etc.

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