El cilantro es una planta aromática, toda la planta es comestible tanto el tallo como sus hojas. El cilantro se consume en infinidad de formas, también es bueno para preparar remedios caseros que curan.
El cilantro como planta medicinal, cuyo nombre científico es Coriandrum Sativum, es una hierba perteneciente a la familia de las apiáceas, llega a medir hasta 60 cm de alto y posee un olor agradable. El cilantro también conocido como coriandro o culantro.
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¿Qué enfermedades cura el cilantro? ¿Qué función cumple el cilantro?
• Es antiinflamatorio y antioxidante.
• Combate el colesterol malo.
• Las hojas de cilantro alivian la pesadez y los gases del estómago.
• El cilantro es bueno contra el estreñimiento.
• Es bueno para la desintoxicación del cuerpo y para adelgazar.
• Ayuda a la salud de los ojos y fortalece el sistema inmunológico.
• Ayuda a mejorar el aliento.
• El cilantro es bueno para aliviar el ácido úrico.
• Ayuda a la salud de los riñones, páncreas e hígado.
• Favorece la salud de la vista.
• El cilantro combate el insomnio.
• El cilantro sirve para calmar los nervios.
• Tiene propiedades antiespasmódicas y tónico-digestivas.
• Colabora a la producción de leche en las mujeres durante la lactancia.
• Las semillas son medicinales, su infusión calma el dolor espasmódico por indigestión o gases y ayuda a digerir las comidas grasas.
• El aceite esencial se utiliza en aromaterapia para masajes en caso de dolor muscular e indigestión por estrés.
¿Cómo preparar té de cilantro como remedio curativo?
La siguiente receta esta recomenda para casos de aerofagia, asma, digestiones difíciles, gripe, meteorismo, náuseas, espasmos intestinales, cansancio y estrés.
Ingredientes
• 2 - 3 ramitas de cilantro o 30 gramos de semillas de cilantro.
• 1 litro de agua.
Modo de preparar y de aplicar
• Pon a hervir el agua y agrega las semillas.
• Deja que hiervan por 5 minutos.
• Cuela y sirve.
• Toma una o dos tazas al día.
NO BEBER: su ingesta esta desaconsejada en personas que sufran problemas renales.