Existen numerosas variedades de la lechuga: orejona, romana, italiana o rizada, etc. Todas son muy nutritivas. La lechuga es una de las verduras no solo con mayor número de propiedades medicinales y curativas, sino que además es muy combinable con los demás vegetales.

Vitaminas y minerales de la lechuga:

Vitaminas de la lechuga:
• A, B, C y E.

Minerales de la lechuga:
• Magnesio, hierro, potasio, calcio y fósforo.

Propiedades medicinales y curativas de la lechuga:

Lechuga para el insomnio

• Si padece insomnio, hierva una hoja de lechuga romana en medio litro de agua.
• Beba una taza endulzada con miel sin exceder tres días continuos.

Contra la acidez estomacal

• Corte diez hojas de lechuga romana y agregue junto con 300 mililitros de agua fría en la licuadora.
• Cuando obtenga un puré verde semiespeso, beba de inmediato para aliviar cualquier acidez estomacal.
• Puede añadirle a esta mezcla una cucharada de miel de abeja y un chorro de extracto de vainilla.

Contra la anemia

• Consuma diariamente una ensalada preparada con una lechuga romana, el jugo de dos limones y tres rebanadas de jitomate.

Para fortalecer el sistema nervioso

• La lechuga ayuda a fortalecer el sistema nervioso y la de tipo orejona es sedativa.

Contra el cáncer

• La lechuga es anticancerígena, debe comerla siempre cruda bien desinfectada.