Remedios con alfalfa verde (Medicago sativa)

La alfalfa cuyo nombre científico es Medicago sativa es una hierba perenne que abunda comúnmente a orillas de los campos y en los valles. Originaria de Asia y África del Norte, la alfalfa es de tallo suave y erecto que crece de una raíz primaria delgada que puede llegar a alcanzar los 30 cm de altura. Sus flores son de color azul o púrpura durante los meses de verano y producen unas vainas enrolladas en forma de espiral. Considerada por los árabes como la madre de todos los alimentos, es comúnmente utilizada para fortalecer el cabello.


Nombre científico de la alfalfa

Propiedades de la alfalfa:



• La alfalfa contiene minerales principalmente en la parte de la raíz, pero también es rica en proteínas, aminoácidos y una gran cantidad de vitamina K, útil para combatir la anemia.
• Aunque de igual manera debemos destacar su contenido de estrógeno vegetal, llamado cumestrol, que posee una doble acción hormonal y remineralizante.

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PARA QUE SIRVE LA ALFALFA VERDE




Alfalfa para obtener vitaminas:



• Veinte hojitas de alfalfa y un vaso de jugo de naranja natural, licua perfectamente; bebe de inmediato en ayunas.


Alfalfa como suplemento y complemento alimenticio:



• En un litro de jugo de piña agrega 100 grs. de hojas de retoños de alfalfa y licua perfectamente; tómalo como agua de tiempo.
• Este jugo es recomendado para aquellas personas que no sienten apetito o para quienes están a dieta, ya que este sencillo jugo les dará las vitaminas y minerales que les hacen falta.
• Puede también suministrarse a aquellas personas que padecen de algún desorden alimenticio como la anorexia


Alfalfa contra la diabetes:



• Coma brotes de alfalfa con jugo o agua por lo menos dos veces al día.
• Esto ayuda a que el organismo responda a la insulina.


Alfalfa para la lactancia:



• Para aumentar la leche materna prepare una infusión con 100 grs. de hojas de retoños y dos litros de agua.
• hierva por cinco minutos y deje enfriar antes de tomarla como agua de tiempo.


Alfalfa para prevenir el endurecimiento de las arterias:



• Consuma unas ramas de alfalfa en jugo de zanahoria.

Alfalfa para la anemia:



• Coma hojas o brotes de alfalfa con jugo de zanahoria, a razón de un vaso de jugo y veinte hojas o cinco brotes de alfalfa.


Alfalfa para las infecciones de la piel:



• Machaque el brote de varias ramas de alfalfa y ponga en las partes afectadas, deje actuar unos minutos y retire con agua tibia.
• Repita hasta que sane la infección.


Alfalfa para adelgazar:



• Por su alto contenido en fibra, llega al estómago permaneciendo mayor tiempo en él produciendo sensación de saciedad y quitando el hambre. Además de que mejora la motilidad intestinal, por su contenido en fibra.
• Para lograr adelgazar consuma brotes o germinados de alfalfa en ensaladas; o, beba un jugo de germinados de alfalfa, combinado con una zanahoria y el jugo de un limón, tome media hora antes del desayuno. También puede tomar en infusiones la alfalfa.


Alfalfa para colesterol:



• La alfalfa es muy útil para bajar el colesterol, ya sea que lo tome en jugo, ensaladas o simplemente coma algunas ramitas. Pero claro debe ser constante para que funcione.


Alfalfa para el pelo:



• La alfalfa debido a sus minerales, es muy buena para el cabello, evita su caída y fortalece el pelo desde la raíz.

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2 comments on "Remedios con alfalfa verde (Medicago sativa)"

     
  1. marleny:

    quiero saber si lo q estoy haciendo es lo correcto. yo la tomo con jugo de naranja 2 veces por semana por mi poroblema de mesopausia y artrosis. gracias espero me respondan pronto ok besitos tengo 45 años

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