¿Qué es el colesterol?

• El colesterol es una acumulación excesiva de grasas en la sangre. Estas sustancias se van depositando poco a poco en las paredes de las arterias hasta llegar en algunos casos a obstruirlas, impidiendo el paso de la sangre y el oxigeno, y dando lugar a trombosis, infartos, etc.

¿Porqué se da el colesterol?

• Las causas del exceso de colesterol pueden ser genéticas (un 2%) y ambientales, según el estilo de vida y de dieta.

¿Cuáles son los síntomas del colesterol?

• Es otra enfermedad silenciosa, sólo detectable a través de un análisis de sangre o, en el peor de los casos y cuando el daño es ya irreparable, con un episodio cardíaco.

Niveles del colesterol bueno y malo:

• El total, por debajo de 200 mg. /dl.
• Nivel de colesterol LDL o "malo", por debajo de 130 mg. /di.
• Nivel de colesterol HDL o "bueno", por encima de 45 mg./dl.
• Nivel de triglicéridos, menos de 150 mg. /dl.

Cómo evitar el colesterol malo o alto:

• Además de vigilar el colesterol y los triglicéridos, hacer ejercicio y alimentarte bien:
    • Reducir el consumo de grasas saturadas (carnes rojas, bollería, productos lácteos enteros, mantequilla)
    • Aumentar el consumo de frutas, verduras, pescado, cereales, legumbres y aceite de oliva.