Especialmente el aceite de oliva, el virgen y el puro de oliva o de oliva, son los que más contienen vitamina E (excelente antioxidante). Esta vitamina tiene grandes afectos a favor de nuestra salud.
Beneficios de la vitamina E del aceite de oliva:

• Debido a que contiene grandes cantidades de esta vitamina, el aceite de oliva estimula la secreción de orina y ayuda a las personas que tienen presión sanguínea elevada.
• También beneficia a las personas que padecen calambres.
• Se recomienda como antioxidante a personas de la tercera edad y a niños.
• El aceite de oliva se recomienda para bajar de peso si estás a dieta.
• Durante el embarazo ayuda a que se fije el embrión en el útero, además aumenta la fertilidad de hombres y mujeres.
• Es conveniente que protejas el aceite de oliva de la humedad y evites que la botella este expuesta a la luz, el calor y el aire.
• El aceite de oliva tiene grasa. No olvides que, como el resto de las grasas, el aceite de oliva aporta 9 calorías por gramo, por lo que debes consumirlo con moderación, lo conveniente es que utilices el equivalente a 3 cucharadas soperas por semana.
• Además de que tus platillos tendrás un buen sabor y al mismo tiempo mejoraras tu salud.