Árbol de hasta de 15 m de altura, ramaje tetrágono, recubierto de una corteza amarillosa y aromática, de sabor picante y dulce, la cual, por descortezamiento, se separa en tiras que se enrollan sobre si mismas.
Propiedades:
Los varios terpenoides encontrados en el aceite esencial se cree pueden explicar los efectos medicinales de la canela.
Beneficios:
Entre sus compuestos más importantes tenemos el eugenol y el cinnamaldehyde, los cuales permiten que la canela sea utilizada como:• Estimulante.
• Aperitivo.
• Emenagogo.
• Astringente.
• Digestivo.
• Ayuda a la secreción del jugo gástrico.
• El reumatismo.
• La gripe.
• La hipertensión.
• Dolores menstruales.
• Dolores de estómago en general.
Forma de preparar:
La canela solo tiene una forma de prepararse, la cual es ideal para disminuir todos los casos arriba mencionados y es hervida, ya sea en té, o como ingrediente.
• Tome una porción hecha a base de una rodaja de canela y un cuarto de agua.
• Se pone a hervir durante 3 minutos, se retira del fuego y se deja que repose otros 3 minutos.
• Se bebe endulzada con miel.
Recomendaciones:
• Se pueden consumir hasta tres tazas al día sin ningún problema. Pero si padece colitis tome en cuenta que la canela es irritante y podría desencadenar un episodio de inflamación y, por tanto, de dolor.
• Si le gusta la canela, disfrute su sabor en un postre, por ejemplo en fruta hervida con piloncillo.
Los beneficios de la canela
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3 comments on "Los beneficios de la canela"
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Se dice que el te de la canela con miel antes de desayunar y antes de acostarse es muy bueno para bajar de peso pero es lo mismo usarla en raja o en polvo contestenme please
Yo tomo canela todas las noches te sirve como relajante para aprovechar mas las rajitas de canela ya que esta carisima cuando hagas el te no tires las rajita ponlas en un recipiente metelas al refrigerador y cuando valla a tomar te vuelvelas a hervir y estan muchas concentradas sabe mas rica cuando la hierves por segunda vez te lo recomiendo.