Es una hierba de crecimiento anual, tiene raíces que son muy delgadas y proliferas, estas se llegan a extender por un gran espacio para absorber así una mejor cantidad de agua. Se distinguen sencillamente por la peculiaridad de su aroma y por el color amarillo de sus flores.


Propiedades:

• Se suele preparar un aperitivo muy dulce y de consistencia melosa que sirve a la vez como tonificante.

• Se utiliza para sanar enfermedades del aparato digestivo derivadas de la debilidad intestinal.

• Se aconseja tomar una copita de su licor a las personas que sufren de grandes cargas nerviosas todas las mañanas para conservar un mejor temperamento.

• En el aparato respiratorio se utiliza como un expectorante muy efectivo y agradable al gusto.

• Se solía aconsejar proporcionar algunas gotas de su licor a las mujeres que estaban amamantando a sus hijos para acrecentar la producción de leche.

• Con su esencia se preparan lociones de aroma muy penetrante que resultan muy útiles para eliminar los piojos y liendres.

• Se puede oler un paño impregnado en anís para contrarrestar mareos y vértigos.