Propiedades y beneficios medicinales de la tapioca

• Es muy alimenticia, más beneficiosa como los camotes.

• Sopas ligeras de tapiocas (harina de mandioca) son excelente alimento para los niños en caso de trastornos digestivos, especialmente inflamaciones intestinales.

Que beneficios nutricionales aporta la tapioca• Excelente alimento si se combina con el caldo de cebollas.

• Alimento muy especial para personas delicadas del estómago e intestinos.

• Su almidón refresca el organismo.

• Cuando se quiere alimentar bien a un niño, al pasar la lactancia a una alimentación inicial; nada mejor que sopas de tapioca.

• El jugo de la tapioca tierna y recién sacada de la tierra es muy eficaz para los pujos de sangre, disentería, diarrea pútrida y estreñimiento, se toma en pequeña cantidad y también en grandes cantidades, según los casos.

• Este jugo de tapioca fortalece mucho, se toma con agua o leche y sirve para ancianos y niños recién nacidos.

• Después de tomarlo no es bueno usar frutas ácidas hasta pasar una hora o más.

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