A pesar de ser un alimento que es el predilecto de las aves, cabe hacer notar que es también benéfico para el organismo humano, sobre todo para aquellas enfermedades relacionadas con el riñón y la circulación de la sangre, así pues ¿qué enfermedades cura la semilla de alpiste?
El nombre científico del alpiste es Phalaris canariensis. El alpiste es una gran fuente de proteínas vegetales, es buena para llevar una vida saludable, además no es de difícil digestión y ayuda en varias cosas a nuestro organismo.
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Lista de beneficios y de males que cura el agua de alpiste:
- Excelente para bajar la hipertensión.
- Cura la gastritis y úlceras de estómago.
- Ayuda a bajar eficazmente el colesterol malo de la sangre.
- Es antioxidante.
- Beneficia la apariencia de la piel.
- Ayuda a desinflamar órganos como el hígado, los riñones y el páncreas.
- Ayuda a eliminar la cirrosis.
- El agua de alpiste hervida sirve para combatir la retención de líquidos.
- Combate la gota.
- El agua de alpiste hervida sirve para combatir la obesidad y celulitis.
- Ayuda a curar la cistitis.
- Combate y trata la diabetes.
¿Cómo hacer té de alpiste?
Ingredientes
• 2 cucharadas soperas de alpiste.
• 1 litro de agua.
¿Cómo preparar?
• Ponga a hervir el agua y una vez que suelte el hervor, añada el alpiste.
• Deje que hierva hasta que el alpiste se reviente.
• Retire del fuego.
• Deja reposar 10 minutos.
¿Cómo aplicar?
• Tomar 3 tazas al día.
También puede consumir alpiste, así en semilla, en ensaladas, licuados y sopas.