La tisana es, en realidad, un cocimiento muy ligero, ya que en realidad lo único que varía es el tiempo de cocción, que es más corto.
Cómo hacer una tisana:
• Ponga agua a hervir, cuando está en ebullición añade las hierbas que vayas a utilizar. • Tapa el recipiente y deja hervir unos 5 minutos más, pasado ese tiempo retira del fuego.
• Dejar otros 5 minutos más, tapado.
• Cuela y sirve.
Nota
:• En caso de que en vez de las partes tiernas de la planta emplees troncos, raíces o semillas, es recomendable que el tiempo de reposo sea de media hora.