Las aceitunas contienen una de las grasas más saludables de la tierra. El principal beneficio del aceite de oliva y tiene muchos es que reduce las lipoproteínas de baja densidad (colesterol “malo”) y eleva las lipoproteínas de alto densidad (colesterol “bueno”), debido a sus grasas monoinsaturadas.
Este aceite de igual forma contiene unos antioxidantes llamados fenoles, que pueden proteger a las paredes arteriales de la acumulación de colesterol.
En que más te ayuda el aceite de oliva:
• Favorece el funcionamiento del páncreas y la vesícula biliar.
• Reduce padecimientos cardiovasculares, ayuda a reducir el riesgo de infartos y trombosis arterial.
• Disminuye la descalcificación.
• Sirve para bajar el nivel de glucosa.
• Previene la formación de piedras en la vesícula.
• Disminuye la acidez gástrica y previene úlceras gastrointestinales.
• Es antioxidante.