Beneficios de la berenjena y propiedades de la berenjena

La berenjena en realidad es una fruta, aunque actualmente se le cataloga dentro de las verduras más importantes, gracias a sus propiedades y beneficios e inigualable sabor.


Propiedades curativas de la berenjenaEste fruto puede ser rojo, amarillo o incluso blanco, pero la clase más común es la púrpura, muy parecida a una pera, veamos a continuación para que es buena la berenjena y para que sirve la berenjena.


Que contiene la berenjena:



Vitaminas de la berenjena:
• E, A, C, B1 y B2.

Minerales de la berenjena:
• Hierro, calcio, fósforo y potasio.

Otras propiedades de la berenjena:


• Contiene un 90 % de agua.
• Fibra.
• Muy pocas calorías (por eso se aconseja en las dietas de adelgazamiento).
• De igual forma es una importante fuente de ácido fólico.

Anuncios:

Beneficios – propiedades y para que sirve la berenjena:



Para el dolor de estomago:


• Prepare una infusión hecha a base de media berenjena, 50 gramos de tamarindo y medio litro de agua.
• Deje hervir durante unos minutos y beba dos tazas al día hasta que los dolores desaparezcan.


Remedio contra el alcoholismo:



• Prepare una infusión hecha a base de dos y media cucharadas de cáliz de berenjena en trozos y dos tazas de agua.
• Deje hervir durante cinco minutos y beba aún estando tibio.


Para reducir el colesterol o regular el colesterol en la sangre:



• Prepare una ensalada con una berenjena, una cebolla mediana, dos manzanas verdes y un vaso de yogur natural.
• Consuma si es posible diariamente, esto le ayudará a reducir la cantidad de grasa acumulada en el corazón.


Para el dolor de muelas:



• Ponga tres cálices de berenjena en una charola para hornear, meta al horno a 175°C durante 24 horas, saque y deje que se enfríe.
• El polvo resultante mézclelo con un cuarto de taza de sal marina y dos cucharadas de alga marina en polvo.
• Coloque nuevamente en una bandeja para hornear y repita el primer paso.
• El polvo resultante de esta última operación se coloca en la parte afectada.


Remedio para la piorrea (infección de las encías):



• Prepare el polvo de berenjena siguiendo las instrucciones contra el dolor de muela, solo que en esta ocasión lo colocará en toda la boca.

Enlaces patrocinados:

Promocionado:

Anuncios: