¿La berenjena es una fruta o una verdura?

La berenjena en realidad es una fruta, aunque actualmente se le cataloga dentro de las verduras más importantes, gracias a sus propiedades e inigualable sabor.

Este fruto puede ser rojo, amarillo o incluso blanco, pero la clase más común es la púrpura, muy parecida a una pera. La berenjena se puede utilizar como remedio en los siguientes casos.

Berenjena en remedios naturales

Berenjena contra el alcoholismo

• Haga una infusión hecha a base de dos y media cucharadas de cáliz de berenjena en trozos y dos tazas de agua.
• Deje hervir durante cinco minutos y bebe aún estando tibio.

Berenjena para regular el colesterol en la sangre:

• Haz una ensalada con una berenjena, una cebolla mediana, dos manzanas verdes y un vaso de yogur natural.
• Come la ensalada si es posible todos los días, esto le ayudará a reducir la cantidad de colesterol.

Berenjena para la piorrea (infección de las encías):

• Prepare el polvo de berenjena siguiendo las instrucciones contra el dolor de muela, solo que en esta ocasión lo colocará en toda la boca.

Berenjena para los dolores de estómago:

• Haz una infusión con media berenjena, 50 gramos de tamarindo y medio litro de agua.
• Deja hervir durante unos minutos y bebe dos tazas al día hasta que los dolores desaparezcan.

Berenjena para los dolores de muela:

• Ponga tres cálices de berenjena en una charola para hornear, meta al horno a 175°C durante 24 horas, saque y deje que se enfríe.
• El polvo resultante mézclelo con un cuarto de taza de sal marina y dos cucharadas de alga marina en polvo. Coloque nuevamente en una bandeja para hornear y repita el primer paso.
• El polvo resultante de esta última operación se coloca en la parte afectada.