A partir de los 40 años de edad o incluso antes, se comienza a perder masa ósea. Los huesos se vuelven más frágiles y propensos a las fracturas.
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Para evitar esto:
• Incorpore una buena porción de yogur (de cualquier tipo) a su dieta diaria. Este delicioso alimento es una rica fuente de calcio y fósforo, necesarios para la formación de huesos. De igual forma aporta buenas cantidades de vitaminas B2 y B12.
• Tome un vaso de leche todos los días.
• También puede comer queso, en especial el fresco como el panela, canasto o queso Oaxaca.
¿Hacen daño los lácteos después de los 40?
• No, aunque si no le asienta uno en especial, por ejemplo la leche, cámbielo por un yogurt (de este producto existen muchos sabores y presentación que se adaptan a las necesidades de cualquier organismo) u otro producto lácteo.
Se entiende por productos lácteos o derivados lácteos a aquellos alimentos a base de leche y sus derivados procesados (generalmente fermentados). Entre ellos tenemos:
• Leche.
• Mantequilla y margarina.
• Postres helados.
• Todo tipo de queso.
• Todo tipo de yogures.