La alcachofa, es una planta comestible que tiene propiedades medicinales muy buenas para la salud:

• Ayuda a bajar el colesterol y los triglicéridos.

• Por su gran contenido de fibra, favorece el proceso digestivo.

• También se usa para el tratamiento de la anemia, el estreñimiento, la diabetes, la gota, los cálculos biliares y el reumatismo.

• Gracias a sus propiedades digestivas, diuréticas, antiartríticas y depurativas se postula como un alimento esencial para las dietas de tipo adelgazantes.

• Ayuda a eliminar los cálculos biliares y combate la insuficiencia hepática.

• Es un excelente diurético.

• Estimula la circulación.

¿Se puede tomar alcachofa durante el embarazo?

• Se desconocen los efectos secundarios adversos de la alcachofa que podría llegar a producir en mujeres embarazadas y durante el periodo de amamantamiento, y es por eso que ante la duda se recomienda evitar su consumo en estos casos.


Aunque dichos, efectos secundarios se dan sólo cuando se utiliza extracto de alcachofa para uso medicinal, la alcachofa natural es un alimento muy saludable y puede ser consumido con total seguridad diariamente.