Descripción del apio:

• El apio pertenece a la familia de las Umbelíferas (Apium graveolens).
• Es una planta herbácea anual, que alcanza unos 50 a 60 cm de altura, con un tallo acanalado y hojas lobuladas.
• Las flores que posee son blanco verdosas, pequeñas, que crecen en umbelas terminales y forman semillas ovoides de color pardo.

Propiedades del apio:

• Las hojas y las semillas contienen un aceite esencial, mientras que los tallos contienen un glucósido flavonico y furanocumarina, apliina, vitaminas y elementos minerales que actúan como diurético y cicatrizante.
• El pio es eficaz para la acidez, la colitis, la afonía y para bajar de peso.

USOS Y APLICACIONES MEDICINALES DEL APIO

Apio para el ácido úrico:

• Prepare una infusión con 1 taza de agua caliente añadiendo 1.5 gramos semillas secas de apio.
• Beba 2 al día.

Apio para bajar de peso:

• Haga un jugo de apio.
• Cuele y beba un vaso en la mañana con unas gotas de limón antes del desayuno.

Apio para cicatrizar:

• Machaca un pedazo de tallo de apio, colócalo en las partes afectadas. Con este remedio te ayudara a cicatrizar las heridas.

Apio para regularizar la regla menstrual:

• Corte 100 gramos de apio y macháquelos añadiendo agua poco a poco hasta completar medio litro.
• Filtre y agregue azúcar al gusto.
• Beba dos cucharadas tres veces al día.

Apio para la afonía:

• Machaca 2 tallos de apio con 3 cucharadas de azúcar morena y el jugo de 3 limones, revuelve perfectamente. Bebe enseguida, al mismo tiempo acompáñalo con unas rodajas de cebolla, para complementar el tratamiento.

Apio para los gases:

• Haga un té con 15 gramos de semillas por un litro de agua.
• Después que suelte el hervor deje 10 minutos más al fuego.
• Beba una taza una vez por día.

Apio para la acidez y la colitis:

• Haz una decocción con 30 g de apio en medio litro de agua, deja hervir unos segundos. Bebe 3 tazas al día para tener mejores resultados. Consume a diario apio, en cualquier combinación de alimentos.

Apio para los cálculos del riñón:

• Haga una decocción con 20 gramos de raíz fresca de apio por un litro de agua.
• Después que suelte el hervor deje 10 minutos más.
• Retire y deje refrescar.
• Beba 2 tazas al día.

Apio para aperitivo:

• Puedes consumir grandes cantidades de apio sin ningún problema, ya sea en ensaladas o sopas; también puedes combinarlo con platillos que contengan carne.

Apio la retención de líquidos:

• Haga una infusión con 1 taza de agua caliente agregando 1.5 gramos semillas secas de apio.
• Beba 2 ó 3 veces por día.

Apio para desinflamar los ojos:

• Prepare un té con 5 gramos de apio en una taza de agua.
• Deje enfriar y aplique en los ojos en forma de compresas o bien se echan unas gotas en los ojos.

Apio para reducir el colesterol:

• Consumir el jugo de apio fresco dos o tres veces al día.

Apio para la indigestión:

• Haga un té con 5 gramos de apio en una taza de agua, deje entibiar y tome.