¿Por qué se eleva el colesterol? La causa principal del colesterol elevado en la sangre es comer demasiada grasa, en particular la grasa saturada.


• Este tipo de grasas se encuentran en productos de origen animal, tales como la carne, la leche y otros productos lácteos, así como la mantequilla y el huevo. Algunos alimentos como la comida rápida frita y los bocadillos a menudo contienen mucha grasa.

• Otro factor por el que se sube el colesterol es el sobrepeso y la falta de ejercicio; ambos disminuyen el colesterol "bueno".

• Asimismo después de la menopausia, los niveles de colesterol "malo" en las mujeres tienden a elevarse.

• De igual forma hay un tipo raro de colesterol elevado hereditario que a menudo provoca una enfermedad cardiaca a temprana edad.