La frambuesa, cuyo nombre científico es Rubus idaeus, es el fruto de una planta rosácea, de color rojo y sabor agridulce. Como toda fruta su consumo es muy apropiado para mantener la buena salud y en este caso para evitar la anemia. Inclúyala en su dieta diaria tanto para prevenir como para combatir la anemia.

¿Cómo ayudan las frambuesas en los casos de anemia?

• Por su riqueza en vitamina C.

• Pues la vitamina C ayuda en la absorción del hierro de los alimentos.

• El hierro es impredecible en la sangre porque ayuda a la formación de glóbulos rojos y de la hemoglobina, y la anemia no es otra cosa que el empobrecimiento de la sangre caracterizada por la disminución de glóbulos rojos.

• Así que gracias a la vitamina C se puede prevenir y mejorar la anemia ferropénica.

• También contiene hierro que es muy recomendado para casos de anemia.

Vitaminas y minerales de la frambuesa:

• Vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E y K.

• Minerales: calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc.

Coma frambuesas, porque:

• No engordan, pues 100 gramos apenas nos aportan 45 calorías.

• Es anticancerígena.

• Es antioxidante.

• Es astringente.

• Es desinfectante.

• Es depurativa.

• Es diurético.

• Desintoxican el organismo.

• Contribuyen al buen funcionamiento del hígado y los riñones.

• Son refrescantes gracias a su buen porcentaje de agua que contienen (86%).
• Mejora el tránsito intestinal, por lo que se previene o mejora el estreñimiento y reduce el riesgo de cáncer de colon.

• Su consumo es recomendado en mujeres embarazadas gracias a su aporte de ácido fólico.


Como hemos visto, la frambuesa es un fruto con muchos beneficios por lo que le invitamos a comer de forma frecuente esta suculenta roja.