Remedios caseros con alcachofa. Usos medicinales y aplicaciones curativas de la alcachofa en diferentes enfermedades, dolencias y hasta para bajar de peso, todo ello a base de la planta medicinal alcachofa.

Descripción de la alcachofa:

• La alcachofa es de la familia de las Compuestas (Cynara scolymus).
• Planta herbácea, perenne; con un tallo que posee cerca de 50 cm de longitud.
• Tiene hojas basales en forma de rosetas, de hasta un metro de longitud, glaucas en el haz, grisáceas en el reverso, lanceoladas, profundamente segmentadas casi hasta la vena principal, pubescencia blanquecina en el envés.
• Posee flores tubulares, azules o purpúreas, agrupadas en una cabezuela terminal, recubiertas de numerosas brácteas coriáceas, imbricadas.
• Con un fruto aquenio con vilano piloso.

Propiedades de la alcachofa:

• Contiene ácido cafeico, clorogénico, cinarina, flavonoides, cinaropicrina y otras sustancias que ayudan a detener la diarrea, estimular el transporte de la secreción de la bilis, a proteger el hígado y además es depurativo de la sangre.
• Las alcachofas contienen gran cantidad de hierro y vitaminas, por lo que son consideradas un excelente alimento.

Usos y aplicaciones de la alcachofa

Alcachofa para la gota

• Prepara una tisana con 20 g de hojas de alcachofas en un litro de agua, se hierve durante 10 o 15 minutos y se toman 3 tazas al día: en la mañana, tarde y noche.

Alcachofa para bajar de peso

• Se toma, media hora antes de cada comida, la tisana de 30 g de hojas frescas de alcachofas en un litro de agua. Se deja al fuego durante 10 minutos y se endulza con un poco de miel.
• No se debe abusar de este remedio para bajar se peso.

Alcachofa para el estreñimiento

• Una vez que empiece a hervir deje otros 10 minutos 15 g de hojas de alcachofas frescas en un litro de agua.
• Tome una taza diario hasta que desaparezca el estreñimiento. No crea efectos secundarios.

Alcachofa para el acné

• Pon a hervir 15 hojas de alcachofas en un litro de agua, se deja al fuego durante 15 minutos. Con esta infusión se lava el rostro dos veces al día hasta que las erupciones desaparecen por completo.
• También se puede hacer lo siguiente: Se hierven 20 g de hojas de alcachofa, 30 g de hojas de habichuelas, 20 g de hojas de salvia y 30 g de cola de caballo en un litro de agua y dejamos hervir durante 10 minutos. Se bebe una cucharada antes de cada comida.

Alcachofa para los problemas prostáticos

• Cuando tenga problemas de próstata o cualquier dificultad al momento de orinar, consuma una alcachofa, una cebolla, una zanahoria y el jugo de un limón, todo perfectamente mezclado como si fuera una ensalada.
• Para obtener mejores resultados, ponga a hervir 3 alcachofas en medio litro de agua, lave la parte afectada con esta infusión cuando todavía este caliente. Notará los resultados en muy pocos días.

Alcachofa depurativo de la sangre

• En general las alcachofas limpian la sangre, y son de alto valor en casos de alcoholismo y drogas.
• Consumir dos alcachofas al vapor diariamente con ensalada y jugo de limón o con jugo de tomate rojo.

Alcachofa para las afecciones hepáticas

• Prepare una infusión hecha a base de 5 raíces de alcachofa en medio litro de agua.
• Se toma una taza al día hasta que desaparezcan las molestias.

Alcachofa para la anemia

• Ponga a hervir 3 alcachofas. De igual forma si gusta, puede cocerlas al vapor.
• Fortalecen al organismo y por tanto, combaten el raquitismo. Se consumen en su totalidad, pues contienen muchas proteínas.

Alcachofa para el reumatismo

• Ponga a cocer una alcachofa durante unos minutos. Cuando esté lista, se corta de manera que se puedan frotar las partes afectadas con ella; esta fricción eliminara todo tipo de reumatismo.
• De la misma manera puede tomar la tisana recomendada para la gota y consumir por lo menos una alcachofa al vapor diariamente.

Alcachofa para los cálculos del hígado

• Para eliminar los cálculos se debe seguir un tratamiento que dura de dos a tres semanas. Se debe tomar a diario la tisana de 50 g de hojas de alcachofas en un litro de agua. Hervir durante 10 minutos.
• Si gusta puede endulzar con un poco de miel y tomar a lo largo del día como agua de tiempo.

Alcachofa para la diabetes

• Consumir por lo menos una alcachofa cocida al vapor diariamente o con la mayor frecuencia posible.

Alcachofa para el asma

• Prepare diariamente un par de alcachofas al vapor y cómalas acompañadas de ensalada.

Alcachofa para la esclerosis

• Comer una o dos alcachofas al vapor diariamente contribuye a disminuir las molestias causadas por esta enfermedad.

Alcachofa para la celulitis

• Ponga a hervir durante 10 minutos 20 g de hojas de alcachofas en un litro de agua. Si lo prefiere puede endulzar con miel de abeja.
• Se beben tres tazas al día.

Alcachofa para la diarrea

• Sencillamente se deben comer algunas alcachofas cocidas al vapor. Este vegetal es antidiarreico, laxante, desinfectante del colon y aumenta la secreción biliar.

Nota importante:

• No es recomendable consumir leche después de cada uno de los tratamientos, pues esta se coagula en el estómago causando problemas digestivos.
• Tampoco se recomienda consumir alcachofas a las mujeres que están amamantando, pues desfavorece la secreción láctea.