El microondas hoy en día es un electrodoméstico indispensable en la cocina. Pero como todo, este también tiene ventajas y desventajas, algunas de ellas se describen a continuación.

¿Cuáles son las ventajas de usar el microondas?

• Es rápido.
• Ahorra energía.
• Permite que conserven los alimentos todos sus nutrientes.
• Es limpio.
• Descongela rápido y sin bacterias.
• Evita que se consuma mucha grasa.
• Es seguro.
• Ideal para casi cualquier alimento.
• Nos permite cocinar en el mismo recipiente.
• En la cocción elimina la contaminación por gérmenes.

Desventajas de usar el microondas:

• Calienta poca comida.
• No calienta bien los alimentos.
• Si se pasa en el tiempo de calentamiento reseca los alimentos.
• Hay quienes sostienen que produce cáncer pero esto nadie lo ha comprobado.
• Los alimentos cerrados o con cáscara explotan.

Precauciones:

• Solo use utensilios aptos para meter en el microondas, no cocine cosas de metal, de barro y de madera.
• No deje los alimentos por tiempos prolongados, ya que la cocción es rápida, los alimentos pierden sus propiedades.

Tip para limpiar el microondas:

• Limpie con un trapo húmedo con bicarbonato y limón.