Debemos controlar la cantidad de grasas que consumimos todos los días, en especial las grasas saturadas y trans, ya que estas grasas se acumulan en nuestro cuerpo, precisamente en forma de grasa y el exceso de grasa corporal no solo tiene que ver con la belleza (llantitas, cachetes, gordos o chaparreras), sino más bien, el exceso de grasa corporal se traduce con el paso del tiempo en enfermedades.
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¿Por qué el exceso de grasa es perjudicial para la salud y por qué debemos limitarlas?
Porque nos hace más vulnerables a la:
- Diabetes mellitus.
- Enfermedad vesicular.
- Dislipidemia.
- Insulinorresistencia.
- Disnea.
- Apnea del sueño.
- Cardiopatía coronaria.
- Hipertensión arterial.
- Osteoartritis (rodillas).
- Hiperuricemia.
- Gota.
- Cáncer: mamario, endometrial y de colon.
- Anormalidades reproductivas hormonales.
- Síndrome de ovarios poliquístico.
- Dolor bajo de espalda debido a obesidad.
- Defectos fetales asociados con obesidad materna, etc.
¿Qué hacer para evitar el exceso de grasa?
- Coma 5 veces al día, ya que esta medida hará que su metabolismo sea más rápido.
- Incluya en cada una de sus comidas carbohidratos fibrosos, ejemplos: ensaladas de hojas verdes como las espinacas o la lechuga, cualquier germinado, jícama, pepinos, verduras crudas.
- Cuide que haya carbohidratos simples en moderadas ocasiones, sobre todo antes del medio día: jugos (piña, naranja, manzana, mango, etc.).
- Coma todos los días frutas, unas tres piezas o tres rebanadas.
- No quite los carbohidratos complejos ni abuse tampoco de ellos: arroz, avena, trigo, pastas, pan, harina integral.
- Tome mínimo 1 ½ litro de agua al día.
- Haga ejercicio cardiovascular, puede utilizar bicicleta, caminadora, máquina elíptica, escaladora, etc. lo primordial es mantener un buen trabajo cardiaco y realizarlo entre 3 y 4 veces por semana.
Evite las enfermedades por exceso de grasa saturada, precisamente no comiéndolas en demasía, por muy ricas que se vean.