Esta receta de ensalada de toronja con lechuga y aguacate es deliciosa e ideal para acompañar con cualquier platillo que usted desee o así sola. Es fácil de preparar, al mismo tiempo que es muy rica y nutritiva.
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Beneficios de la ensalada de lechuga con aguacate y toronja:
- La lechuga tiene propiedades sedantes, combate el insomnio, previene el cáncer, mejora la digestión, previene y combate el estreñimiento, ayuda a bajar de peso, ya que además de aportar muy pocas calorías, da la sensación de saciedad.
- La toronja ayuda a bajar de peso, sube las defensas, mejora la digestión, ayuda a limpiar el hígado, desintoxica el organismo, combate la hipertensión, y es anticancerígeno.
- El aguacate es antioxidante, ayuda a controlar la presión sanguínea, bueno para mantener un sistema nervioso sano, combate el colesterol malo y contiene vitaminas E, A, B1, B2, B3, B6, D y C; así como minerales como potasio, magnesio y fósforo.
¿Cómo preparar la ensalada de lechuga con toronja y aguacate?
Una receta fácil y sencilla es la siguiente.Ingredientes:
• De ¼ a ½ lechuga francés.
• 1 aguacate.
• 1 toronja.
¿Cómo preparar?
• Después de lavar y desinfectar las hojas de lechuga, acomódelas en un platón.
• Quite toda la piel a las toronjas y saque los gajos completos.
• Coloque los gajos encima de la lechuga, alternando con rebanadas de aguacate.
• Su ensalada esta lista. Puede acompañar con algún otro alimento o algún aderezo.
Rinde para 4 personas.