En las cáscaras de las frutas se encuentra la mayor parte de la fibra, así que comerlas enteras aporta más nutrimentos.
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Frutas que se pueden comer con cáscara:
• Manzana.
• Durazno.
• Uvas.
• Pera.
• Cerezas.
• Albaricoque.
• Ciruela.

Algunos beneficios de comer fruta con cáscara:
• Ayuda a mantener saludable al sistema digestivo.
• Sus propiedades combaten y ayudan prevenir el estreñimiento y las hemorroides.
• Balancea el pH del intestino.
• Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Se deben comer las frutas mencionadas para conservar los niveles adecuados de glucosa en la sangre.
• Ayuda a bajar el colesterol malo de la sangre.
• Es bueno comer fruta con piel porque aporta muchísima fibra.
Contraindicaciones:
• En el caso de los niños pequeños no se recomienda darle fruta con cáscara, ya que corren el riesgo de que se les pague en el estómago y les cause una infección.
• Por lo que se deberá pelar la fruta antes de que la consuman (durazno, manzana, ciruela, chabacano, uva, pera, etc.).