Principales nutrientes del nopal ¿Qué vitaminas y minerales tiene el nopal?

El nopal es un alimento que posee propiedades nutritivas y curativas muy importantes para la salud, es recomendable integrarlo a nuestra alimentación cotidiana y consumirlo frecuentemente. Por eso hoy destacaremos cuales son las principales aportaciones nutricionales del nopal, que vitaminas y minerales tiene el nopal, es decir, sus principales sustancias nutrimentales del nopal.

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El nopal es muy fácil de cocinar, lo mejor de todo es que lo puedes comer de muchas maneras muy saludables: en ensalada, en jugo, asado, hervido, en guisados, con huevo, con frijoles, con habas, con lentejas, en salsa verde, en un taco con aguacate, etc.

¿Cuáles son las principales aportaciones nutricionales del nopal?


Los principales nutrientes, vitaminas y minerales que aporta el nopal a nuestro organismo son:
Principales sustancias nutrimentales del nopal
  • Vitaminas del nopal:

    A, C, del complejo B y K.
  • Minerales del nopal:

    calcio, magnesio, fósforo, sodio, potasio y hierro.
  • Otras propiedades:

    fibra dietética, soluble y no soluble, lignina, celulosa, hemicelulosa, pectina, y mucílagos. Asimismo, contiene 17 aminoácidos, de los cuales 8 son esenciales en la dieta de todos los días.

¿Qué aporta el nopal al organismo?


  • Es un buen alimento para casos de desórdenes gastrointestinales y digestivos.
  • Ayuda a bajar de peso.
  • Es bueno para la diabetes e Hiperglucemia.
  • Los nopales nos sirven en ayudar a controlar la hipertensión.
  • El nopal tiene el uso medicinal en ayudar a disminuir el colesterol.
  • Combate el cáncer, ya que si bien no lo cura, puede detener su avance o bien es un anticancerígeno.
  • El nopal ayuda a bajar el ácido úrico.
  • El nopal es buen alimento para las embarazadas.
  • El nopal es perfecto para fortalecer el sistema inmunológico.

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