Beneficios e importancia de la mayonesa casera

Cuando compramos alimentos ya procesados, estos pueden traernos malestares o enfermedades a nuestro cuerpo. Por eso algunas veces es mucho mejor elaborar nuestros alimentos nosotros mismos.

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Las ventajas de preparar alimentos en nuestro hogar es que podemos hacerlos ms saludables y con muchos ms beneficios para nuestra salud, tal es el caso de la mayonesa, ser que es saludable o es buena la mayonesa casera? Bien, una mayonesa casera puede venir a convertirse en un alimento totalmente saludable y aportarte los siguientes beneficios.

Beneficios e importancia de la mayonesa casera


Es saludable la mayonesa casera
  • Es una fuente de grasa saludable.
  • Aporta Omega 3 y 6.
  • Es baja en caloras.
  • No contienen colesterol.
  • Aporta nutrientes como la vitamina E y cido linoleico.
  • No contienen conservadores ni qumicos que daen tu cuerpo.
  • Es fuente de protena.
  • Tienen un sabor increble.

Prepara tu propia mayonesa saludable en casa es ms fcil de lo que crees, aqu te dejamos la receta:
Ingredientes:
2 yemas de huevo.
2 cucharadas de jugo de limn recin exprimido.
1 cucharada de mostaza.
Sal y pimienta al gusto.
225 ml de aceite de oliva extra virgen.

Preparacin:
Coloca las yemas, una cucharada de jugo de limn y la mostaza en un recipiente para batir. Batimos hasta que tengan una consistencia homognea.
Posteriormente aadimos el aceite de oliva poco a poco y continuamos batiendo.
Aadimos el resto del jugo de limn, la sal y la pimienta y batimos un poco ms y listo! Mayonesa hecha en casa, saludable y deliciosa.

Anmate a preparar tu propia mayonesa y aprovecha todos sus beneficios.

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