La fibra es una sustancia que ejerce una función mecánica en el organismo ayudando a eliminar los residuos depositados en el intestino y que, por lo tanto, es necesaria para mantener un buen estado de salud.

¿Qué productos alimenticios contienen fibra?

La puede obtener a partir de alimentos de origen vegetal:

• Las verduras.

• Las hortalizas.

• Las frutas.

• Las legumbres.

• Los frutos secos.


Y todos los productos elaborados con harinas integrales como son:

• El pan.

• Los cereales.

• Las pastas.

• Y el arroz.

¿Cantidad de fibra que se debe consumir diariamente?

• Se recomienda 25 a 30 gramos de fibra al día.