La amibiasis es una infección causada por la amiba Entamoeba histolytica. Las manos sucias, el agua sin hervir y los alimentos contaminados son la fuente de propagación de esta amiba.

¿Cómo podemos evitar la amibiasis?

• No consuma alimentos en puestos callejeros y rechácelos si quien los vende, maneja dinero y comida al mismo tiempo.

• Lávese las manos antes de comer y después de ir al baño.

• Hierva perfectamente el agua que toma.

• Lave muy bien frutas y verduras.

• Cocine apropiadamente los alimentos y cuando los recaliente, deje que lleguen a la misma temperatura que cuando los preparó.