¿Cómo se manifiesta la alergia al trigo?

La alergia al trigo se presenta cuando el sistema inmunológico es muy sensitivo a alguna de las proteínas del trigo y por ello el organismo reacciona contra esta como si fuera un agente invasor.

La reacción alérgica no solo se presenta cuando se come trigo sino de igual forma cuando se huele la harina.

Los grados de reacción de alergia al trigo varían, y puede presentarse desde un simple dolor de estómago hasta el riesgo de muerte.

Síntomas de intolerancia al trigo

Síntomas de intolerancia al trigo
Así, pues los alérgicos al trigo pueden presentar las siguientes características:

• Diarrea.

• Dolores de estómago.

• Asma.

• Empeoramiento de eczema.

• Choque alérgico.


La enfermedad celíaca y la alergia al trigo, no son lo mismo. La primera es una reacción adversa permanente al gluten de por vida, mientras que los alérgicos al trigo basta con utilizar harina sin gluten para no tener problemas.


La proteína de trigo se puede encontrar en productos a base de cereales, productos de panadería, pastas, alimentos compuestos, salsas y sopas, etc.

Enlaces patrocinados:

Promocionados:

Anuncios:

 

Escribe tus comentarios:

¿Cómo se manifiesta la alergia al trigo?

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *