Así es, su aportación de energía al cuerpo es muy importante, de hecho se podría decir que se encuentra en muchos alimentos, pero especialmente en frutas y la miel. La glucosa es un azúcar simple o monosacárido y es la principal fuente de energía para las funciones celulares.
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Algunas de las características de la glucosa:
• Para darse una idea de su importancia, cabe mencionar que un gramo de glucosa contiene 4 gramos de calorías.
• Es fundamental la energía que aporta para los eritrocitos (glóbulos rojos) y las células del sistema nervioso.
• Esencial para garantizar un nivel adecuado de energía.
• También es el responsable de mantener la termorregulación adecuada y el funcionamiento continuo de los órganos internos.
• Asume las funciones del sistema de transporte en nuestro cuerpo.
• Se le atribuye a su acción como un medio para fortalecer el corazón.
• También participa en la síntesis de aminoácidos y ácidos grasos.