El azúcar es un carbohidrato soluble en agua y se caracteriza por su sabor dulce, conocida también como sacarosa, ya que se conforma de glucosa y fructosa, también es una fuente de energía para el organismo.

El azúcar en proporciones adecuadas y nunca abusando de él, suele ser inofensivo y hasta agradable, pues tomar café, té o alguna agua de frutas sin azúcar, a veces no resulta placentero.

¿Qué efectos produce el exceso de azúcar en el cuerpo?

Sin embargo, un exceso de azúcar tiende a dañar el organismo y a deteriorar la salud, la forma en que repercute en el cuerpo es con las siguientes consecuencias:
• Debilita el sistema inmunológico.

• Provoca hiperglucemia o altos niveles de azúcar.

• Puede causar sobrepeso y obesidad.

• El exceso de azúcar en el cuerpo humano debilita la vista.

• Envejecimiento prematuro.

• Consumir demasiada azúcar ocasiona caries.

• Mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

• Ser más propensos a la diabetes.

• Consumir demasiada azúcar puede afectar la circulación sanguínea.

• Puede causar cambios de humor, estrés, fatiga y hasta tristeza.


Lo ideal es tomar entre 60 y 80 g diarios de azúcar, ya incluidos la que contienen los dulces, pasteles, caramelos, bebidas, etc.


Así que, se recomienda un consumo moderado de azúcar, lo más importante es nuestra salud y es mejor ser cuidadoso con lo que comemos cada día.